雨！！！它常是打壞行程的壞孩子，是的～它打壞我預計好戶外台中行程。
早晨醒來...滴滴滴滴！逢甲日租套房外傳出這樣的聲音，心想我的戶外行程泡湯了
趁A小姐還在睡夢中，我馬上拿起IPAD開始找所謂的雨備行程
於是.....我決定去彰化台灣優格餅乾學院（雨天只能找室內行程）！！
首先要填飽肚子...
走出發去台中第二市場吃早午餐
台中第二市場就跟一般菜市場很像，只是多了老舊味道的美食
第一攤 王菜頭粿糯米腸
它是台中在地人的早餐，我們到11點左右到，就沒什麼位置了，年輕人都習慣吃早午餐
菜頭粿＋蛋＋糯米腸 55元
菜頭粿很白沒有添加其他配料，有菜頭香及綿密口感（（A小姐邊吃邊點頭
糯米腸很Q彈牙，不過香氣略少了些
外加一顆蛋，補足一天所需的營養
紅紅的醬是我很喜歡，微甜微辣整個開胃了我...
第二攤 老賴茶棧＋顏記肉包
紅茶 只要20元 平價啦～古早味紅茶味，紅茶香很重
顏記肉包 30元肉包餡料多汁保有香氣，不會讓人吃來"查查"感覺，但我覺得略微小顆
如果需配合行程趕時間，這兩種搭配適合買在車上吃
你看看，我沒吃幾口，就把肉包吃完。真的太小顆。只吃一顆真的太空虛，但吃兩顆我又覺得好貴喔！！
第三攤 相思麵店
它跟一般麵店一樣，種類很多，但首推當然是相思麻將麵及香腸
香腸糯米腸 香氣味道都很足夠，但我覺得略微太油，看照片就感受的到
相思麻將麵只有肉燥？？？當下有些傻眼但實際上是......
來來來...麻醬自己加，想多濃，適自己的口味添加。麻醬很香，吃完後香氣會在您嘴內回味無窮
不過呢！！！尚未添加麻醬的肉燥乾麵，本人不是很喜歡
來到台中第二市場，每樣都給它吃一份試試看，好不好吃，您自己最清楚。
以上所介紹美食都在同一區（他們都是鄰居）。除了顏記肉包以外。
第二市場內還有一味，就是李海魯肉飯（第98攤位），營業時間為PM06:00~AM04:00
這間是我姊極力推薦，可惜時間問題沒機會吃到....（（殘念
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彰化 台灣餅乾優格學院
它是一間餅乾代工廠，這是台灣老工廠轉型的方法
每間觀光工廠都有介紹觀光工廠的動線
而這些觀光工廠客源也幾乎是團體遊客，像一般散客比較少
導覽其實只要有團體遊客，場內都會安排導覽人員，其實時間剛好就跟團體一起行動參與導覽
而有些觀光工廠也有定點定時的導覽時間...
現在我們就一同進入魔法世界.......一堆魔法書造型就是參觀入口
裡面設計以魔法學院風格呈現，讓餅乾以魔法為主題
餅乾是很神奇的食物，會讓大小朋友無法忘記的食物，猶如魔法般
這裡有很多父母帶小朋友來做餅乾DIY，連簡報室都很有魔法森林的環境
這間餅乾工廠真的挺厲害的呢！！迪士尼餅乾也是這裡代工出口的，有誰有買到～～～～
既然來了！！當然要做一下餅乾DIY，一人150元，然後會發貼紙，記得貼在衣服上喔，因為他們認貼紙進場
然而一進場，果真全部是小朋友，只有我們兩個大人（（害羞
但幾乎也都是父母陪孩子製作餅乾，然後前面大哥哥會交大家如何製作餅乾
桌面上有很多餅乾用的模具，想要什麼造型就有什麼造型。而這裡餅乾只有一種口味
而義美的觀光工廠也有餅乾DIY，但餅乾口味就比較多一點
首先
壓扁！記得一定要壓扁，保持一定厚度不然餅乾會烤不熟喔
挑選自己喜歡的模子圖型
開始餅乾定型
記得要壓緊，這樣圖案呈現比較清楚
完成後就等工作人員送入烤箱，烤餅乾約等40分鐘
終於 餅乾烤好了！！焦黃的色澤，香氣撲鼻的氣味
只能說餅乾真的超級香～～～
你看看！！A小姐迫不急待要把餅乾吃下，不要連鐵盤也要吃下啊！啊！啊！
最後 會給你一個可愛的袋子，把你自己所做的餅乾裝起來，帶回家！！
只能說自己做的餅乾真的很好吃！！就像有魔法般的餅乾
現今台灣觀光工廠已經成為風氣，也是一種保留台灣傳統工廠回憶的方法
大家有空可以去給這些轉型的觀光工廠支持喔！！
台中第二市場
地址：台中市三民路二段103號
台灣優格餅乾學院
上課時間：09:00~18:00
餅乾DIY:假日早上十點：下午兩點及四點
平日只接受團體預約(一人150元)
學校地址:彰化縣線西鄉草豐路501巷5號
學校電話:(04) 7589696
學校網址: http://schoolofcookie.blogspot.tw/
※純屬個人體驗心得敘述及口味因人而異絕非刻意廣告與攻擊，若有問題敬啟通知 謝謝
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